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  • 分店數目
    2
  • 加盟費
    $170,000
  • 加盟年期
    3
  • 總成本
    約$320,000

Romanova Bakery | 香港區特許經營加盟計劃

牌子经验

東歐生日水果蛋糕卷的Romanova Bakery由網店发展,轉戰實體店,分別在尖沙咀及元朗插旗開期間限定价格店,更創下日賣1,000件生日水果蛋糕卷的佳績!小商店由四位年輕男孩子開設,这其中那位是俄🍷羅斯人,她都希望將傳統的土蜂蜜生日水果蛋糕卷、東歐風味拿破崙介紹給我们香港人。

俄羅斯男生喜欢男孩子主理 Romanova Bake💎ry東歐小市场店,由四位男生喜欢男孩子包扩俄羅斯人Elena、港俄混血儿兒Nastya及中国伦敦人Jessica主理。Elena本质上愛做俄羅斯小市场,並期盼將從特色美食大的傳統東歐小市场風味帶到中国伦敦,機緣之重認識了Nastya及Jessica,3位男生喜欢男孩子溝通ꦑ夾雜著英文字母、俄文、廣東話之重加盟,Elena負責餅性生活務,Nastya及Jessica負責營運及宣傳作业。完美由網店创立,到现在现有尖沙咀Pop Up Store、元朗加盟店。

產品介紹

日賣1,000件!蜂密水果蛋糕+東歐式拿破崙 

說到傳統東歐市场,最經典必為纯土蜜糖水市场(Honey Cake),由5-6層纯土蜜糖水餅底製作,纯土蜜꧃糖水餅底刚刚开始焗起來的時候,驟眼望既不似餅乾,又不似市场,像一塊转化餅,質🐲感卻非常的酥軟,Elena指,她最喜歡直接性當餅乾來吃!纯土蜜糖水市场製作亦花时间,必须要在每塊纯土蜜糖水餅底之間,入驻濃厚纯土蜜糖水忌廉,最後在接触面灑上餅乾碎。纯土蜜糖水市场賣相有點像木糠布甸,但吃落酥軟,流量即溶,搭配方法、药味在任何市场中找不着!

2,店子最受歡迎的是2款東歐式๊拿破崙生日蛋糕,第一次款是東歐傳統軟身拿破崙(Soft Napoeon Cake),以吉士醬製作,考区还没有我們認知的鬆脆乾爽的感覺,越多是在千層脆皮間,同時保证濕潤的感觉🙈;2款是香港保险人熟练的拿破崙(Caramel Cake),由無糖酥皮配拖肥忌廉,脆身酥皮及焦糖的好陪配﹐讓人忍管不住一吃再吃!

店內還有朱古力小小面包𓄧、甘筍小小面包等,每条款餅底均可選擇有差异 小小面包上的佐料,加起來超過20款選擇!美味在門市也可能購買切件裝,老闆指,切件裝曾日賣過1,000件,而原個小小面包日賣過50個,就可以證明東歐小小面包在港大受歡迎!

连锁店網絡

  • 尖沙咀
  • 元朗 

    加盟店可選擇位置較多

    加盟店可選擇位置較多

    店鋪選址的關鍵:位置、位置,還是位置。選址是開店的一個重要環節,直接關係到店鋪日後的經營成敗。一個好的商鋪位置,可以大大降低經營成本,提高客流量,增加店鋪收益。如品牌處於發展階段初期,核心區域優越位置選擇較多,對於加盟者選鋪有直接正面優勢
    回本期快

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    在生意賺錢之前,必先經過回本期,簡單而言即需要投放多少時間才能夠回本。回本期影響現金流,​​越快回本,風險就愈低
    標準化營運模式

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    專業的連鎖品牌不管是在人員的培訓、產品服務的提供等,都有了明確易懂的規則和標準,有這一套標準的東西,它就能夠不依賴人,而依賴於整個系統